ZIDER

Unser Zider ist ein frisch-fruchtiger Bio-Cidre. Die Äpfel für Zider kommen aus Sachsen und werden bei der Kelterei Klaus in Wurzen zu Saft verarbeitet. Der Saft wird unter Zugabe von Aromahefe zum Cidre ausgebaut. Ungefiltert und ohne Beigabe von Sulfiten hat der Zider einen einzigartig vollen und natürlichen Geschmack, der uns an Großvaters Most zu Kindheitszeiten erinnert. Der Alkoholgehalt liegt bei etwa 5,5 % vol. (s. jeweils Etikett).