Die Äpfel für unseren Apfelsaft kommen aus der Region Leipziger Land und Muldentalkreis und soweit es die Ernten hergeben aus Streuobst. Naturtrüb gekeltert, direkt in Flaschen abgefüllt und aus verschiedenen Apfelsorten gewonnen hat dieser Saft einen besonders intensiven Geschmack. Für unseren Quitten-Apfelsaft verarbeiten wir Quitten vom Gut Gamig bei Dresden und sofern verfügbar noch Früchte vom Dresdner Vorwerk Podemus und dem Leipziger Quittenkollektiv. Mit 70% Quittensaft hebt sich dieser Saft durch ein kräftiges Quittenaroma und eine erfrischende Säure ab. Für den Apfelsaft mit Sanddorn haben wir regionales Sanddornmark von Sanddorn Herzberg verarbeitet.
Regionale Bio-Säfte
