Unser Robusta ist ein Espresso-Kaffee aus 100% Bio-Robusta-Bohnen. Er ist reich an Koffein und hat einen kräftig-nussigen Geschmack. Durch eine schonende Langzeitröstung ist dieser Kaffee zudem besonders säurearm. Der Rohkaffee kommt aus dem Süden Mexikos von der kleinbäuerlichen Genossenschaft Indígenas de la Sierra Madre de Motozintla, deren Mitglieder ihren Kaffee nachhaltig ökologisch anbauen und durch die Genossenschaft zu fairen Preisen auf den Markt bringen. Die Plantagen liegen im Bundesstaat Chiapas an der Grenze zu Guatemala. Der Kaffee wird bei voller Reife von Hand gepflückt und anschließend sonnengetrocknet. Geröstet wird der Kaffee für uns von der Kaffeerösterei Alber in Leipzig. Robusta führen wir unter unserer Hausmarke, die uns das Leipziger Studio für Grafikdesign Hug & Eberlein gestaltet hat.
Für alle Großverbraucher gibt es unsere Kaffees auch in Mehrweg-Trommeln. Der Caffè Robusta ist in der 10kg-Trommel erhältlich. Dies spart Verpackung und wird im Kilopreis auch noch günstiger.